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Strada Statale 134 Di Castel Sardo,
7031,
Castelsardo
Cucina Italiana
Premium Casual
Chic & Elegante
Pizzeria
La cucina sarda è la specialità del ristorante Rocca 'Ja a Castelsardo in provincia di Sassari, frequentato da estimatori dei piatti della tradizione e dei vini locali. Rocca 'Ja in dialetto significa “roccia viva”. Il nome è stato scelto per la posizione del ristorante, costruito su un promontorio che domina lo splendido panorama del Golfo dell'Asinara. Al ristorante sardo Rocca 'Ja, nell'ampia veranda esterna vista mare, si può apprezzare la tipica gastronomia isolana sia in estate che in inverno, quando la veranda rimane accessibile e coperta da ampie vetrate. Il ristorante offre una proposta varia e sfaccettata di piatti tipici e non tipici all'interno di questa cornice suggestiva. Si comincia con pizza cotta a legna, impasti con diverse farine, specialità tipiche di mare, fritti e grigliate, piatti di carne e dell'entroterra, formaggi tipici, piatti della tradizione, cucina senza glutine e un'ampia scelta di vini regionali. Tutto questo in un contesto caratteristico dove convivono il mare, la penisola e lo storico borgo medievale di Castelsardo, dove il ristorante è ormai conosciuto con il nome "Rocca 'Ja, gli antichi sapori dell'isola".