I Migliori Ristoranti di San Pantaleo

La bellezza di un luogo che sembra essere il dipinto di un’anima sensibile, i profumi della costa, il calore della tradizione, i sapori di una cucina autentica che valorizza la qualità delle materie prime esaltandola con sapienti tocchi di semplicità. Sensazioni di un’atmosfera naturale da vivere al Ristorante Giagoni in piazza, nel cuore di San Pantaleo nicchia delle nicchie della Costa Smeralda. Un fascino che si esprime naturalmente in un ambiente intimo, arredato nel rispetto dello stile della tradizione con un gusto accurato che raggiunge le corde più profonde dei suoi ospiti. Qui avvengono i riti più discreti della Costa Smeralda, un luogo dove incontrarsi, sentire parlare le lingue del mondo, gustare la cucina locale con i profumi di un territorio antico da onorare con il calice di un ottima annata e custodire tra le emozioni più belle.

Ristorante Giapponese contemporaneo a San Pantaleo, Olbia. Mizuna è un ambiente piacevole dove condividere l’autenticità della cucina contemporanea giapponese in un’atmosfera avvolgente.

Un ambiente rustico ma sofisticato, dove il colore caldo del legno ed il bianco si alternano e si uniscono ad elementi di design, dando carattere attraverso il contrasto. Questa armonia di elementi diversi si ritrova nella cucina: un continuo fondersi di sapori e rivisitazioni dei prodotti del mediterraneo; la modernità che esalta la tradizione, sempre nel rispetto della materia prima. Mare e Terra si alternano in proposte che si rinnovano sulla base della stagionalità dei prodotti e con attenzione alla provenienza a km 0. Tradizione ma anche innovazione: i metodi di cottura sono contemporanei e studiati per esaltare le singole pietanze: dalla bassa a temperatura agli olii cottura, dalla griglia al carbone e fuoco vivo fino ad arrivare al forno in pietra per la cottura a legna dove il nostro pane rigorosamente fatto in casa, accompagnerà i vostri piatti. Una ricca cantina di vini con le eccellenze Italiane che spaziano da etichette ricercate ai piccoli produttori di nicchia, a risaltare le peculiarità di ogni singola portata.